blog

guido.jpg
LinkedIn-InBug-2CRev.png

Je zal maar een kleine bananenboer zijn,
jaren terug heb van je schoonvader een mini-plantage georven, vol 
#GrosMichel
 bananen
Vanwege de #Panama ziekte, een rare schimmel in de grond (fusarium) die jaren blijft woekeren heb je de planten allemaal vervangen door nieuwe #Cavendish klonen
Nu blijkt dat ondanks het spuiten van pesticide bijna al de bladeren aangetast zijn door een bladschimmel #BlackSigatoka

Bananen zijn het meest gegeten fruit ter wereld, miljoenen boeren en honderden miljoenen lokale consumenten zijn ervan afhankelijk (slechts zo'n 15% wordt geexporteerd)

In Wageningen zijn ze bezig met een veredelingsprogramma om met wilde soorten meer varianten te kweken en zo van de wereldwijde ziektegevoelige bananen-monocultuur (één genetisch identieke soort) af te komen

In Ede zijn de Wageningers in een spiksplinternieuwe kas, bezig bovengrondse Nederbananen te kweken om de milieufootprint van de banaan drastisch te verkleinen en tegelijk onderzoek te doen natuurlijk

Als ze maar niet naar "wasserbomben" gaan smaken, het kost al genoeg moeite die Duitse term voor onze smaakloze tomaten kwijt te raken

Tip, probeer eens wat met bakbananen, die zijn lekker stevig en smaken goed...

Zullen we de bouwaanvraag vast de deur uit doen voor een kas voor Nederkoffie en NederCacau?

2 juni 2020:

© Architektenburo Guido Bakker (2020)